春笋尖焖蛋的做法

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“春笋是春天特有的美味,而且这个时段的春笋鲜而不老”

食材明细

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主料 春笋 2支 鹅蛋 3个
辅料 少许 少许 少许 少许 蒜叶 少许
咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度

春笋尖焖蛋的做法步骤

春笋尖焖蛋的做法步骤:1 1春笋洗净,煮开,时间可以控制在半小时内。 春笋尖焖蛋的做法步骤:2凤凰彩票欢迎你(5557713.com) 2取春笋尖切碎,越小越好。 春笋尖焖蛋的做法步骤:3 3在笋末加入蛋,像平时打蛋一样,一定要打散。 春笋尖焖蛋的做法步骤:4 4比平多放点油,煎至两面起黄。 春笋尖焖蛋的做法步骤:5 5加入盐,料酒,生抽,水,少许小火烧干,入味,加蒜叶出锅。 春笋尖焖蛋的做法步骤:6 6出菜! 来自 安渊娟 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐