天山网讯(通讯员朱秀英报道)10月8日,笔者从新疆且末县委宣传部获悉,且末县首届红枣美食大赛将于10月14日亮相玉石文化旅游节。目前,业余爱好厨艺人员已报名60人,专业厨师已报名10余人。

  此次以“幸福且末 甜蜜味道”为主题的首届红枣美食大赛,将在且末县玉暻美食广场进行,分为专业组和业余组,专业组为县域内餐饮经营户,业余组为各族群众。最后由专凤凰彩票欢迎你(5557713.com)业评委和大众评委品尝评分,分别评选一二三等奖。

  据悉,为丰富且末县的美食文化生凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)活,弘扬且末传统美食文化,展现全县各族群众热爱生活、积极向上、多艺多才的面貌,着重打造且末特色美食品牌,充分挖掘且末县地方传统特色美食,且末县决定举办此次红枣美食大赛。

  且末县委常委、宣传部部长许晓华说:“举办美食大赛旨在挖掘且末红枣美食,弘扬特色餐饮文化,树立红枣、餐饮、旅游文化品牌,让来且末的游客实地感受到且末红枣养生餐的魅力,提升且末红枣在疆内外的知名度。”

  目前,且末县红枣种植面积达18.6万亩,总产达3.5万吨,产值3.5亿元,农民人均红枣收入9000元以凤凰彩票网(5557713.com)上。优良的红枣品质,让且末县先后荣获了“全国绿色食品原料(红枣)标准化生产基地”、“中国红枣之乡”、“科普惠农服务站”等荣誉称号。