椰汁西米露的做法详细介绍

椰汁西米露的菜谱图片 分享椰汁西米露的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
西米适量椰汁两罐
炼乳适量

椰汁西米露的做法详细步骤

1、西米洗净,切不可用力揉搓,轻轻的淘洗一到两遍就可以。2、锅里放冷水,放入西米大火煮开。3、水开后放少许冷水继续煮,如此反复煮至西米基本完全呈透明色,但是里边还稍稍的有一点点的白色的时候,倒入椰浆继续煮开。4、最后放入适量炼乳即可。

椰汁西米露的做法小贴士

西米煮开以后要放冷水继续煮,如此反复几次的目的就是要让西米熟后有很Q的感觉,这样就不会很面很软,也许我今天做的这个还是有些欠缺,西米显得有些软,但是那天那个胖子做的那个却是西米很劲道! 美食分凤凰彩票网(5557713.com)享,让更多人知道